KABARIKA.ID–ADA berbagai macam teh yang populer, masing-masing dengan rasa, aroma, dan manfaat kesehatan yang berbeda.
Teh mengandung sejumlah vitamin, termasuk vitamin C, E, dan K, meskipun kadarnya kecil.
Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin E baik untuk kulit.
Beberapa jenis teh mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium yang bermanfaat untuk fungsi tubuh, meskipun dalam jumlah kecil.
Bukan hanya itu, kandungan dalam teh juga berfungsi sebagai stimulan yang membantu meningkatkan kewaspadaan dan fokus.
Kadar kafein berbeda-beda tergantung pada jenis teh, dengan teh hitam memiliki kandungan tertinggi dan teh hijau serta teh putih lebih rendah.
Berikut adalah beberapa jenis teh yang paling umum:
1. Teh Hijau (Green Tea): Teh ini dihasilkan dari daun teh yang tidak difermentasi, sehingga mengandung lebih banyak antioksidan. Rasanya ringan dan sedikit pahit, serta dipercaya membantu meningkatkan metabolisme.
2. Teh Hitam (Black Tea): Diperoleh dari daun teh yang difermentasi penuh, teh hitam memiliki rasa yang lebih kuat dan warna yang lebih gelap. Kandungan kafeinnya lebih tinggi dibandingkan teh hijau.
3. Teh Oolong: Teh ini melalui proses fermentasi sebagian, sehingga rasanya berada di antara teh hijau dan teh hitam. Oolong memiliki aroma floral dan dipercaya membantu pencernaan.
4. Teh Putih (White Tea): Terbuat dari daun muda yang dipetik sebelum mekar, teh putih memiliki rasa yang sangat lembut dan kandungan antioksidan yang tinggi.
5. Teh Herbal: Teh ini sebenarnya bukan teh sejati karena tidak berasal dari tanaman teh (Camellia sinensis), tetapi dari ramuan herbal, bunga, buah-buahan, atau rempah-rempah. Contohnya adalah teh chamomile, peppermint, dan teh jahe.
6. Teh Rooibos: Teh ini berasal dari tanaman rooibos Afrika Selatan dan bebas kafein. Rasanya manis alami dan dipercaya baik untuk kesehatan kulit serta pencernaan.
7. Teh Pu-erh: Jenis teh hitam yang mengalami proses fermentasi khusus, menghasilkan rasa yang kuat dan kaya. Pu-erh juga sering dikonsumsi karena dipercaya membantu menurunkan berat badan dan detoksifikasi tubuh.
8. Teh Matcha: Teh hijau berbentuk bubuk yang berasal dari Jepang. Matcha mengandung konsentrasi antioksidan yang sangat tinggi dan sering digunakan dalam minuman serta makanan.
Setiap jenis teh memiliki karakteristik dan manfaat kesehatan yang berbeda, sehingga bisa disesuaikan dengan selera atau kebutuhan kesehatan masing-masing.