KABARIKA.ID, JAKARTA — Buah sawo (Manilkara zapota) adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah, namun banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Buah ini memiliki kulit berwarna cokelat dan daging buah bertekstur lembut, manis, serta berwarna kecokelatan.
Buah sawo biasanya dimakan langsung ketika matang, namun juga bisa diolah menjadi jus, es buah, atau campuran dalam salad. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, sawo kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin C, kalium, dan antioksidan.
Buah ini juga memiliki sifat antiinflamasi, yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Buah sawo memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut beberapa manfaat buah sawo:
1. Sumber Energi: Sawo kaya akan karbohidrat, terutama gula alami seperti fruktosa dan sukrosa, yang memberikan energi instan.
2. Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat dalam sawo membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Sawo mengandung vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta membantu melawan infeksi dan radikal bebas.
4. Menjaga Kesehatan Tulang: Sawo mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi yang membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidan, vitamin C, dan vitamin E di dalamnya membantu menjaga elastisitas kulit, mencegah keriput, dan memperlambat proses penuaan kulit.
6. Menjaga Kesehatan Mata: Sawo mengandung vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan dapat membantu mencegah gangguan penglihatan.
7. Mengatur Tekanan Darah: Kandungan kalium dalam sawo membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
