KABARIKA.ID, MAKASSAR — Perayaan Dies Natalis ke-69 Unhas tahun 2025 menjadi momen istimewa bagi “seniman” Kaddo’ Minnya’ (penganan khas Bugis-Makassar) yang wajib ada pada acara peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW.
Panitia Dies Natalis bersama PP IKA Unhas menggelar lomba Kaddo’ Minnya’ pada peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW, sebagai rangkaian perayaan Dies Natalis ke-69 Unhas.
Lomba Kaddo’ Minnya’ ini terbuka bagi seluruh alumni Unhas, terutama di wilayah Sulselbar, serta civitas academica Unhas.
Kaddo’ Minnya’ yang diikutkan lomba sedapat mungkin mencerminkan tema lomba, yakni: “Indah, Kreatif, dan Bernilai Tradisi”.
Panitia menyiapkan hadiah total Rp30 juta untuk para pemenang.
Ketentuan Peserta
Peserta lomba Kaddo’ Minnya’ yang berasal dari alumni Unhas harus bersifat kelompok dan merupakan perwakilan dari :
- IKA Departemen/Program Studi se-Unhas,
- IKA Fakultas seluruh Unhas,
- IKA Daerah Kabupaten/Kota, dan
- IKA Wilayah.
Sedangkan peserta dari internal atau civitas academica Unhas, terdiri dari:
1. Ketua MWA,
2. Ketua Senat Akademik,
3. Para Wakil Rektor,
4. Sekretaris Universitas,
5. Para Dekan Fakultas/Sekolah Pascasarjana,
6. Ketua-ketua Lembaga/Satuan,
7. Para Direktur Kantor Pusat,
8. Para Kepala Biro,
9. Ketua-ketua Program Studi/Departemen
Ketentuan Umum Lomba
– Takaran: minimal 1 liter beras ketan,
– Kaddo’ Minnya’ harus layak saji, bersih, dan menarik, dan
– Peserta wajib menjaga kebersihan area lomba.
Ketentuan Khusus Lomba
– Setiap peserta wajib menyediakan sampel Kaddo’ Minnya’ (sekitar 5 sendok makan) beserta lauknya untuk dicicipi dan dinilai oleh dewan juri.
– Kaddo’ Minnya’ sudah harus diterima oleh panitia paling lambat puku 08.00 WITA, hari Ahad, 14 September 2025, di Gedung Pertemuan Alumni (GPA) Kampus Unhas (samping Danau) Tamalanrea, Makassar.
Aspek Penilaian
– Kreativitas dan Inovasi (30%),
– Kerapian dan Keindahan (25%),
– Kesesuaian Tema dan Nilai Tradisi (25%), dan
– Kekompakan Tim dan Presentasi (20%).
Dewan Juri
Seluruh Kaddo’ Minnya’ yang dilombakan akan dinilai oleh tim juri berpengalaman yang berasal dari empat organisasi, yakni:
a. Dharma Wanita Persatuan Universitas Hasanuddin,
b. Dharma Wanita Persatuan Provinsi Sulsel,
c. Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulsel, dan
d. PKK Kota Makassar
Keputusan dewan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.
Pengumuman pemenang akan disampaikan di tempat kegiatan Maulid, yakni di pinggir Danau Unhas, tepatnya di belakang GPA. (rus)